„Dim Sum…
…und andere asiatische Kleinigkeiten.“
Dim Sums sind kleine Päckchen aus Nudelteig, die mit allem möglichen gefüllt werden (Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse oder Kombinationen davon) und dann entweder frittiert oder im Bambusdämpfer gegart werden. Dazu reicht man in der Regel einen Dip.
Hier ist also Handarbeit angesagt und so bereiten wir Dim Sums mit unterschiedlichen Füllungen zu. Außerdem beschäftigen wir uns mit Reispapier und anderen typisch asiatischen Zutaten, um spannende kleine Mahlzeiten damit zu kreieren.
Mindestpersonenzahl: vier
Preis pro Person: 79,00 Euro
(Leistungen)
