Ein Abend mit…

Wir starten ein neues GenussFormat mit unserer „Ein Abend mit…“-Reihe: Wir laden uns spannende Menschen ein, hören Ihre Geschichten und gehen in den Dialog mit Ihnen. Dazu gibt es passend ein Menü à la Momente und die entsprechenden Getränke.

Natürlich spielt der Genuss eine große Rolle, aber der Fokus dieser Veranstaltungen liegt auf dem Gespräch mit unserem Gast. Wir beschäftigen uns mit aktuellen Themen, interessanten Berufen oder spannenden Produkten.

…Jürgen Radermacher, Landwirt aus Glees

Das Thema unserer nächsten Veranstaltung ist aktueller denn je: Nachhaltige Landwirtschaft – wie vereinbart man den immer größer werdenden Bedarf an Lebensmitteln mit Umwelt- und Klimaschutz? Wie werden wir unabhängiger durch regionale Produktion? Kann man heutzutage Tiere überhaupt artgerecht halten und dabei wirtschaftlich arbeiten?

Diese und weitere Fragen werden wir gemeinsam mit Landwirt Jürgen Radermacher in gemütlicher Runde diskutieren. Seit 1962 betreibt seine Familie in Glees den „Wiesenhof“ mit Schwerpunkt auf Ackerbau und Milchwirtschaft. Wir hatten selbst schon Gelegenheit, seinen Hof zu besichtigen und wir waren sehr beeindruckt vom Leben der Milchkühe dort. Dieser Abend bietet Ihnen auch die Gelegenheit, mit ihm weitere Themen zu besprechen wie die immer weiter anhaltende Flächenversiegelung durch Ausweitung von Industrie- und Baugebieten, Probleme mit Pflanzenschutz und Düngung und vielem mehr.

Es erwartet Sie wieder ein spannender, aber auch genussvoller Abend – interessante Gespräche und (hoffentlich) Diskussionen umrahmt von unserem Menü mit vielen kleinen Leckereien, die diesmal sehr saison- und regionbezogen sind, sowie den dazu passenden Getränken. Natürlich werden wir auch Produkte von Jürgen Radermacher verwenden – die Milch seiner Kühe haben wir bereits in der Vergangenheit für leckere „Genuss-Experimente“ genutzt.

Wie immer sind die Plätze begrenzt, eine schnelle Buchung ist also absolut zu empfehlen!

Termin:

28. Mai 2022
17.00 Uhr
– entfällt – wird evtl. in den Herbst verschoben –

Preis:

85,00 Euro pro Person

Leistungen und Buchungsinformationen hier