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Genuss des Monats

Neue Gewürzmischungen von Spirit of Spice

Spirit of Spice war fleißig und hat ein paar Neuheiten kreiert, die ab sofort auch bei uns in der GenussSchmiede erhältlich sind. Es gibt drei neue Gewürzmühlen zu entdecken:

Baharat – eine klassische Gewürzmischung aus der persischen Küche, die frisch gemahlen sofort eine intensive würzige orientalische Note in die Küche bringt.

Berbere – aus der äthiopischen Küche und genau wie bei Curry gibt es hier keine einheitliche Rezeptur, jedoch meistens etwas Piment, Nelke und Chili.
Bei afrikanischen Gerichten wird berbere auch oft mit etwas Wasser verrührt als Tischgewürz gereicht.

Orangen-Pfeffer – eine feine Mischung aus Orange, grünem Pfeffer und einem Hauch von Szechuan Pfeffer

Neue Möglichkeiten, in der Küche ein bisschen herumzuexperimentieren und neue Geschmacksnuancen in die eigenen Gerichte zu bringen. Schauen Sie doch einfach mal vorbei!

Gibt es bei uns für
nur 5,80 Euro pro Mühle