Newsletter

Laborergebnisse FlutWein

Unsere Aktionen in Sachen FlutWein-Verkauf sind beendet – wir haben keinen Wein mehr vorrätig und weitere Aktionen dieser Art sind nicht mehr geplant!

Ein ganz großes Dankeschön an die unfassbar vielen Leute, die sich an unseren beiden Aktionen beteiligt haben – wir haben einige 1000 Flaschen Wein verkaufen können und den Winzern somit einen beachtlichen Betrag überreichen können! Vielen, vielen Dank!

Schlamm-Untersuchungen

Für das Weingut Lingen in Bad Neuenahr (www.weingut-lingen.de) gibt es eine inoffizielle „Entwarnung“ den Schlamm auf den Flaschen betreffend:
Der Schlamm selber ist nur unwesentlich verunreinigt, vermutlich durch Mineralöle. Das prüfende Institut hat keine Anzeichen dafür gefunden, dass Schlamm in die Weinflaschen gelangt ist – trotzdem wird der Inhalt noch einmal intensiv geprüft.

Ein offizielles Prüfergebnis wird noch bescheinigt, diese Angaben sind also ohne Gewähr! Unabhängig davon wird weiterhin empfohlen, die Flaschen gründlich zu reinigen – insbesondere den Flaschenhals und erst dann die Flaschen zu öffnen, um sicherzustellen, dass beim Ausschank kein Schlamm in den Wein gelangen kann.

Dass die Hände gründlich zu reinigen sind, versteht sich wohl von selbst.

Für das Weingut Kriechel in Walporzheim (www.weingut-kriechel.de) gibt es wohl auch eine inoffzielle Entwarnung, Details dazu liegen uns aber aktuell noch nicht vor. Das Weingut möchte warten bis das offizielle Zertifikat vorliegt.

Stand 19. August 2021

Für beide Weingüter liegen nun die offiziellen Prüfungsberichte der Institut Kurz GmbH aus Köln vor und beiden wurden bescheinigt, dass der Inhalt der Flaschen unbedenklich konsumiert werden kann.

Ein kleiner Auszug aus dem Prüfbericht für das Weingut Lingen:

„Es können somit gutachtlich folgende Aussage getroffen werden:
1. Im Rahmen der durchgeführten Untersuchungen geht vom Schlamm um die Flaschen in getrocknetem oder feuchtem Zustand bei Hautkontakt keine akute Gesundheitsgefahr aus.
2. Wenn es ein Eindringen von Inhaltsstoffen des Schlamms in die Flaschen hinein gegeben hätte, dann könnte dieses nur stattgefunden haben, als sich der Schlamm flüssig um die Flasche herum befunden hat. Von trockenen Schlamm-ablagerungen um die Flaschen herum geht keine Gefahr des Eindringens in die Flasche aus.
3. Wir haben im Flascheninhalt (Wein) keinerlei Spuren von eingedrungenen Stoffen gefunden. Gegen den Konsum dieses Weines bestehen keine Bedenken.
4. Es wird natürlich empfohlen, die Flaschen erst äußerlich um den Flaschenhals herum gründlich zu säubern und dann erst zu öffnen, um ein Vermischen des Weines mit Schlammspuren während des Ausschanks zu vermeiden.“

Somit steht dem Weingenuss nichts mehr im Weg und wir sagen „Prost!“ 🙂

Comments are closed.