Newsletter

„Apero auf Abstand“

Die Corona-Pandemie hat viel verändert – auch unseren so lieb gewonnen „Apero“, der derzeit in der gewohnten Form leider nicht stattfinden kann. Dennoch müssen Sie auf diesen Genuss nicht verzichten, denn wir bieten ein „Apero auf Abstand-Paket“ an!

Im Februar bringt uns der „Apero“ nach Venedig! Über die Weihnachts- feiertage bin ich bei meinen kulinarischen Recherchen über „lo spritz“ gestolpert, der venezianischen Variante des „Apero“:
Man flaniert über den campo, trifft sich mit Freunden in einer Bar oder zuhause und genießt in der Zeit wo allmählich die Sonne untergeht, es aber noch zu früh für das Abendessen ist, einen spritz (in Venedig wird er gerne mit Weißwein getrunken) und eine Vielzahl cichetti, leckere Kleinigkeiten. Kommt Ihnen das bekannt vor?

Nun ist Venedig auch noch berühmt für seinen Karneval und was läge da also näher als zu diesem Thema den nächsten „Apero auf Abstand“ anzubieten?

Das „Lo Spritz“-Apero-Paket am 19. und 20. Februar 2021
u.a. mit
selbstgebackenen Grissini, Crostini mit verschiedenen Belägen, Kleinigkeiten á la Momente mit Fleisch, Fisch und Vegetarischem und natürlich etwas Süßem zum Abschluß

Da Crostini nur kross wirklich lecker sind, bekommen Sie in diesem Paket von uns frisch geröstetes Weißbrot und dazu eine Auswahl von Belägen mit denen Sie die Crostini dann frisch genießen können – quasi Brotzeit auf italienisch. 🙂

Stilecht gibt es dazu natürlich einen „Spritz“ – wahlweise in grün oder rot. Ja, Sie haben richtig gelesen – grün. Aus dem norditalienischen Venetien kommt der grüne P31, ein sehr aromatischer, aus 31 verschiedenen Kräutern und Gewürzen bestehender Aperitivo, der auch als „Spritz“ getrunken wird.
Wie immer bieten wir natürlich auch eine alkoholfreie Variante an: Dr. Jaglas hat ganz neu den „Herben Hibiskus – San Aperitivo“ rausgebracht und den gibt es von uns als „Null-Promille-Spritz“ mit Tonic.*

Für dieses Apero-Paket berechnen wir 39,00 Euro pro Person – der Spritz macht das Ganze etwas kostenintensiver.

*Getränkewünsche werden nach Verfügbarkeit erfüllt.

Das Apero-Paket gibt es auch diesmal nur zum Abholen:
Am Freitag, den 19. und Samstag, den 20. Februar 2021 jeweils zwischen 17.00 und 19.00 Uhr – ja, das ist Karneval eigentlich vorbei, aber nach Karneval ist bekanntlich vor Karneval! 🙂
Das Geschirr sammeln wir dann aber wieder bei Ihnen ein – Termin nach Absprache.
(im Großraum Niederzissen, außerhalb ggf. gegen eine kleine Anfahrtspauschale)

Bestellungen werden bis Freitag, den 12. Februar 17.00 Uhr gerne per Email oder telefonisch entgegen genommen (Verfügbarkeit vorausgesetzt).

Lassen Sie sich den Spaß am Genuss nicht nehmen – mit Abstand die leckerste Medizin gegen Corona! 🙂