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„11 Freunde sollt Ihr sein“

Italienischer Grillo und Millefeuille von gegrilltem Gemüse mit Pistazienpesto und Linsenburger
Rosè (leider schon ausgetrunken) mit zweierlei von der Garnele
Curry-Linsensuppe mit Lachswaffel, Gelber Muskateller Wein
Der gedeckte Tisch wartet auf Gäste
Oliver Wirtz – ein echter „Weintertainer“
Wir starten mit dem ersten Gang
Vorbereitung für den nächsten Gang
Fast ausgetrunken…
Alles aufgegessen…
Dessert
Rosé mit zweierlei von der Garnele
Sekt, Dim Sums und Jakobsmuschel-Saltimbocca
Bereit für den Aperitif

Am 07. November 2015 fand in der GenussSchmiede das Wein- und Fingerfood-Event „11 Freunde sollt Ihr sein“ in Zusammenarbeit mit Oliver Wirtz von Wirtz – Kulinarisches im Kloster aus Hennef statt. Lesen Sie mehr darüber hier.

Herzliches Dankeschön auch an H.W. Kempenich für die schönen Gruppenfotos!