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SWR4 – Leichte Küche
Leichte Küche nach den Feiertagen – wir beginnen mit Couscoussalat mit Feta und Nüssen...
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SWR4 – Leichte Küche 2. Teil
In der Reihe „Leichte Küche“ ging es weiter mit gebackenem Schafskäse „Chimichurri“...
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SWR4 – Leichte Küche 3. Teil
Das letzte Gericht der Kochclub-Woche zum Thema „Leichte Küche nach den Feiertagen“ ist „Französischer Orangensalat“…...
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SWR4 Wildgerichte
Michael Lang und ich haben zusammen Wildgerichte gekocht. Zum einen Rehleber…....
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SWR4 „Zupf-Wildschwein“
Und zu guter Letzt gab es „pulled Wildschwein“ – also gezupftes Schwein…...
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SWR4 im Herbst
Im September durfte ich noch einmal zusammen mit Reporter Michael Lang kochen: Thema war „Häppchen zum Wein“. Also genau mein Thema! 🙂...
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