Eher auf der herb-säuerlichen Seite, "scheiden sich bei diesem Aperitif die Geister". Für die einen ist er genau richtig, für die anderen ist er dann doch zu sauer.
Ich persönlich finde ihn pur auch eine Spur zu herb...ABER im Cocktail ist er einfach grandios! Mixen...
Ein Glas leckerer Wein, knuspriges Baguette, vielleicht etwas Käse und dann diese herrlichen, super reifen Oliven aus Griechenland - ein kulinarischer Traum!
Wir haben Kalamata Oliven ganz pur ohne Schnickschnack und zwei eingelegte Varianten: Grüne Oliven mit Zitrone und Knoblauch oder gemischte Oliven mit...
Ein Winzer "anderer Art" ist die Manufaktur Geiger in Schlat bei Göppingen, denn hier werden Früchte von den Streuwiesen der Region zu außergewöhnlichen Getränken verarbeitet.
Hierbei begeistern mich am meisten die alkoholfreien "Priseccos" - das sind kohlensäurehaltige Getränke auf der Basis von Birnensaft und/oder Apfelsaft, die dann...
